HOCHFAHREN & RUNTERKOMMEN
Hier oben bei uns auf dem Berg erwartet Sie herzliche, bodenständige Gastlichkeit und Schwarzwälder Gemütlichkeit in moderner Wohlfühlatmosphäre – ohne „Schnickschnack“. Wir bieten Ihnen alles unter einem Dach – alle Hotel- und Seminar-Angebote finden Sie in unserem Seminarhotel Munde, für Kulinarik und Events ist unser Restaurant Biereck für Sie da.
Willkommen im
Schwarzwald
Das größte Mittelgebirge Deutschlands bietet nicht nur mystische Wälder und weitläufige Wiesen in einer einzigartigen und ursprünglichen Naturlandschaft. Auch die zahlreichen malerischen Dörfer und traditionsreiche Städte lassen Ihren Besuch zum Erlebnis werden!
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UNSERE WERTE
Über uns
Als Schwarzwälder hat man immer vor Augen wie schön es hier ist und im Blick, dass es so bleibt. Tradition ist hier auch immer nachhaltig, Neues fügt sich ein. Daran knüpfen wir bewusst an. Wir bevorzugen heimische Produkte, kochen unsere Klassiker und lieben Holz. Wie man an beiden Häusern sieht – das eine im modernen Look, das andere ein Schwarzwaldhaus – verbinden wir das Traditionelle mit dem Modernen. Dieses Miteinander findet sich in der Einrichtung wieder. Das passt, finden wir.
Historisch
Unsere Geschichte
Historisch gesehen, war auf der Munde immer etwas los. Die alte Römerstraße verband das Elztal mit dem Kinzigtal und das Höhengasthaus Biereck versorgte Reisende, Fuhrleute und Waldarbeiter mit Bier und Vesper. Alles ist im Wandel, das neue Biereck bietet jetzt Platz für alle! Urlauber, Einheimische und Seminargäste. Stammtisch meets Schreibtisch. Das Biereck ist zum Ziel für Genießer geworden.